Напряженная жизнь начинается с утра, и завтрак у меня большой, грубый и некалорийный:
Только если очень устану после операции - кружка чаю и два яблока, даже и до восьми вечера.
Никогда не беру завтрака в клинику.
Прежде всего, не ем профилактически.
"...Вот кратко мои правила питания.
Можно много спорить о том, по часам необходимо есть или нет, но в природе никто не питается регулярно. Но взывать есть как попало академик не призывает. Тем не менее, доктор Амосов сомневается в необходимости употреблять пищу по режиму. И ничего страшного не произойдет, если Вы пропустите обед или другой прием пищи.
Но при этом, многие продукты питания в свое время подвергались гонения. А потом происходила реабилитация. Ни один продукт, если его употреблять в меру, не способен нанести вред. Вредны не сами продукты, а способы их обработки, придуманные цивилизацией. В диетике есть очень много запретов, но теория не всегда подкрепляется практикой.
А вот вредность соли, по мнению доктора Амосова, научно доказана. Но не стоит совсем прекращать её употреблять, речь идет о вреде избытка соли.
Главная заслуга любителей поголодать состоит в том, что они заявили всему миро о том, что голод это не проблема для организма. Голодом можно лечить. И лечат даже психические заболевания. Но здесь необходимо понимать, что организм не отдыхает и не разгружается и от шлаков и ядов может не очищаться.
На самом деле обсуждать то, какую пищу лучше есть, люди начинают только после того, как удовлетворят свое чувство голода. И тогда актуальными становятся не только вареные продукты, но и жареные, пареные и соленые.
Можно много обсуждать о вреде или пользе сырых овощей, сыроеды утверждают, что люди привыкли есть вареную пищу, и многие народы севера едят сырую. Но, по мнению доктора Амосова, есть необходимо тщательно пережеванную пищу, и абсолютно не важно, сырая они или вареная.
Существует мнение, что нельзя употреблять в пищу грубую, на которую тратится много энергии. И необходимо использовать только, обработанную пищу. А грубая пища приведет только к гастритам и колитам, но по мнению Амосова, желудок в состоянии переварить практически все и чрезмерно обработанная пища вредит ему еще больше.
А в современном обществе преобладает вкусная, но совсем не полезная пища, и заставить человека перестать употреблять ее, может только мировоззрение или душевная встряска. Например влюбленность или мнение людей о том, что толстеть не прилично.
Ожирение возникает только потому, что человек не умеет воздерживаться. Он привыкает чувствовать чрезмерную сытость и возникает душевная потребность в сытной и вкусной пище.
Доктор Амосов утверждает, что, не смотря на сформировавшееся мнение о том, что чувство голода появляется именно тогда, когда в крови заканчиваются питательные вещества. Человек хочет есть, и употребляет какую-либо пищу. Хотя на самом деле у людей с избыточным весом, энергии, которую можно расходовать, более чем достаточно. Основываясь на этом, доктор Амосов считает, что удовлетворение голода, это в большей степени привычка, которую можно контролировать и регулировать. По Амосову, контролировать можно не только чувство голода. Многие системы человека нужны для того, чтобы обеспечивать душевный комфорт человека.
А вот усвоение питательных веществ на клеточном уровне зависти только от того, как функционирует организм.
Если рассматривать диету по схеме доктора Амосова, то употребление пища можно разбить наP2 составляющие переваривание пищи в желудочно-кишечном тракте и всасывание веществ на уровне клеток. Но необходимо учесть, что пищеварение напрямую зависит от того, как Вы питаетесь и наличием или отсутствием аппетита.
Январь 27th, 2012 admin
Диета по доктору Амосову
Диета доктора Амосова | Диета и фитнес для похудения
Комментариев нет:
Отправить комментарий